Genel Sağlık

Ek Gıdaya Geçiş

Ek Gıdaya Geçiş! Ek gıdaya geçişte çoğu annenin kafası karışıktır. Bir doktorun dediği ötekini tutmazken, nasıl karışık olmasın ki?

Derin’de ek gıdaya geçişte hiç bir problem yaşamamıştım, o zamanki doktorumuz sağ olsun çok yardımcı oluyordu. Her soruma fazlasıyla cevap veriyordu ve onun sayesinde çok şey öğrendim.

Ama gel gör ki insan eski deneyimlerini kolayca unutabiliyormuş. Bora’ya ek gıdaya başlayacağım zaman kafamda binlerce soruyla öylece kalakaldım.

Nereden, nasıl başlayacağım? Önce sebze mi? Meyve mi? Yoğurt mu?

Hangi meyve, hangi sebze? Nasıl pişirmeli?

Şimdiki doktorumuz da bu konuda pek yardımcı değil. Konuşmayı pek sevmiyor zaar!

Yine iş başa düştü. Başladım araştırmaya. Okudukça eski bilgilerim su yüzüne çıktı ve kendime bir plan yaptım.

Ben kendi planımı yazayım, siz isterseniz sadece sebze-meyve değişikliği yaparak ilerleyin…

İlk 6 ay sadece anne sütü verdim. Sadece elma, armut, şeftali, karpuz ve mürdüm eriğini tattırdım. Yani mesela, mürdüm eriğini rendelemeden, dilim halinde ağzına yaklaştırdım ve o da emdi. Tadına baktı.

Çünkü malum, mucizevi anne sütünü hayatının başka hiç bir döneminde bulamayacak. Gel gelelim elmayı, armutu, kabağı isterse 90 yaşına kadar yiyebilecek. Böylece neden ilk 6 ay sadece anne sütü vermekte bu kadar ısrarcı olduğumun da cevabını vermiş olayım.

Belki anne sütünün yararları hakkında da bir yazı yazmalıyım?

Ek gıdaya geçişte bazı temel kurallar var:

  • Ek gıdaya başlayacağınız ilk ay vereceğiniz tüm meyve, sebzeyi ve yoğurdu 3 gün kuralı uygulayarak ve tek tek veriyoruz.
  • 3 gün kuralı : Diyelim ki işe elmayla başlayacaksınız, 3 gün boyunca sadece elma veriyorsunuz. Kabakla başlayacaksanız 3 gün boyunca kabak. Sonra diyelim ki armut vereceksiniz. Onu da 3 gün veriyorsunuz. Bu 3 gün boyunca da başka bir sebze ya da meyve vermiyorsunuz. 3 gün boyunca tek meyve. Tek sebze. Karışımlar, çorbalar sonra.
  • İlk etapta meyveyi cam rendede püre haline getiriyorsunuz. Fakat ortaya çıkan bu pütürlü püreyi bebeğiniz yiyemeyebilir. Bora yiyemedi. O yüzden tavsiyem ilk önce bu püreyi süzüp suyunu vermeniz. Zaten aceleye gerek yok. İlk ay sadece bu yeni tatlara alışmasını istiyoruz. Karnını doyurmasını değil.
  • Tadım aşamalarını geçtikten sonra işe en az şekerli besinden başlamak en mantıklısı. Çünkü ilk önce tatlı tatlı armutu, havucu verirseniz sonradan daha az tadı olan kabağı, patatesi yemeyebilir.
  • Yoğurt pastorize sütten, her gün taze mayalanmalı.
  • Suyu da bebeğiniz en az 18 aylık olana dek kaynatıp soğutarak verin.
  • Bebeğinize hiç bir yararı olmayan nişasta, pirinç unu vermeyin. Bunun yerine yulaf kepeği, buğday kepeği ya da buğday ruşeymi kullanın. Tatlandırmak için sadece meyve yeterli. Ama pekmez istiyorsanız, o da soğuk damıtma olmalı. Son araştırmalara göre pekmez kanserojen madde içeriyormuş. Bunun da nedeni meyvenin saatlerce kaynayıp içindeki şekerin yanması. Dolayısıyla soğuk damıtma keçiboynuzu pekmezi / özütü çok daha sağlıklı.
  • Bebeğimiz 1 yaşına gelene kadar, bal, çilek, kivi, ananas vermiyoruz. Bunlar alerjik reaksiyona sebep olabilir.
  • Bebeğinize vereceğiniz sebze, çorbalar günlük hazırlanırsa çok daha iyi olur. Ama derseniz ki ben çalışıyorum her gün hazırlayamam, o zaman en fazla iki günlük yemek hazırlayın. Bir ısıttığınız yemeği bir daha ısıtıp bebeğinize vermeyin. Besin değeri azalmış olur.
  • Bebeğinizin yemeklerine hiç tuz koymayın! Yağ olarak da zeytin yağı ve tuzsuz tereyağı tercih edin.
  • Kışa hazırlık yapmak için, barbunya, bezelye vs. alıp ayıkladıktan sonra derin dondurucuya atabilirsiniz ( böyle bir soru sormuştunuz, cevaplayayım istedim)
  • Kırmızı et, içerdiği protein ve demir açısından altın değerinde bir gıda. Bu yüzden 7. aydan itibaren bebeğinize vermeye başlayın. Baharatsız ve tuzsuz köfte ilk zamanlar için çok uygun olacaktır. Balık 8. aydan itibaren verilebilir.
  • Yumurtanın sarısı 8. aydan itibaren yarım yumurta sarısı olarak verilebilir. Yumurtanın sarısını sulu bırakmadan haşlayın.
  • Beyaz peynir tercih etmeyin. Çok tuzlu. Süzme peynir, labne, lor peyniri daha ideal.

Ek Gıdaya Geçiş

İşe yoğurtla başladım. Planım 1 hafta boyunca başka hiç bir şey vermeden yoğurt vermek. Bu tada iyice alışmasını istiyorum. Daha sonra kabak vereceğim.

Kabağı da buharda haşlayarak ve daha sonra ince dilimler halinde keserek önüne koyacağım. Kendi kendini besleyebileceğinden eminim. Ama şunu da ekleyeyim ilk seferlerde çok fazla başarılı olamayacaktır. Bu yüzden o kabak şeritlerini ağzına sokmaya çalışırken ben de bir yandan kaşıkla onu beslemeye devam ederim 🙂

Kabaktan sonra patates. Ancak bildiğimiz sarı patates değil. Büyük marketlerde ve yeni yeni pazarlarda da satılmaya başlanan tatlı patates. Tatlı patatesi tercih etmemin sebebi, sindiriminin daha kolay olması ve alerji riskinin düşük olması. Ayrıca A vitamini yani betakaroten açısından zengin olması. Bu da bağışıklık sistemi için iyi haber demek! Patatesi de damağıyla çiğneyebileceği kadar haşlayıp ince şerit halinde eline vermeyi düşünüyorum. Bir yandan da kaşıkla beslemeye devam.

Patatesten sonra elma. Bu arada elmayı denedim ben. Ama sadece suyunu içebildi. Bu sefer tekrar verip püre halini yeyip yiyemediğine bakacağım. İlk denemede yemediği yada yiyemediği şeyleri daha sonra tekrar verin. Bir noktada yemeye başlayacaktır.

Elmadan sonra isteğe bağlı olarak sebze ya da meyveyle devam edebilirsiniz. Bu arada yoğurt vermeyi de ihmal etmeyeceğim.

Sebze ve meyveye iyice alıştığına kanaat getirince et vereceğim. Et dediğim köfte yani. Ama bunun için pütürlü gıdaları yiyebiliyor olması lazım. Et vermeye ne kadar çabuk başlarsanız o kadar iyi.

Ek Gıdaya Geçiş - Diyetimiz.Com
Ek Gıdaya Geçiş – Diyetimiz.Com

Peki ne zaman öğün haline gelecek bu sebzeler, meyveler?

Eğer ek gıdaya 6. ayda başladıysanız 7. aya kadar öğün haline gelmeyecektir. İlk ay deneme ayı. 7. aydan itibaren meyveyi sabah anne sütünden sonra, sebzeyi dilerseniz iki sebzeyi karıştırarak, öğle öğünü olarak verebilirsiniz. Yoğurdu da ikindi öğünü yapabilirsiniz.

Tabii bu öğünlerin bebeğin yiyebileceğinden fazla olmamasına dikkat edin. 7. ay boyunca 3-4 tatlı kaşığı yemesi bile yeterli olacaktır. Yani 7. ayda da ana öğün anne sütü. Meyve, sebze, et, yoğurt takviye besinler. Bence 7. ayda meyve, sebze ve yoğurdu aynı gün içerisinde yemese de olur. Karar sizin yine de.

Ben olabildiğince, alabildiğince çok anne sütü alması taraftarıyım. O yüzden Bora’nın 7. ayında da ek gıdaya tam manasıyla geçiş yapmayacağım. Sadece yoğurdu ve akşamları yatmadan önce karnının doyduğundan emin olmak için tahıllı kaşık mamasını düzenli vereceğim. Hatta arada bu tahıllı mamaya rendelenmiş meyve koyabilirim. Arada da sebze ve meyveleri eline verip tatmasına izin vereceğim.

Umarım birazcık da olsa sorularınıza cevap verebilmişimdir. Yine de sorunuz olursa elimden geldiğince cevaplamaya çalışırım.

Bora’nın ek gıda serüvenini güncel olarak instagramdan paylaşacağım. Dilerseniz oradan da takip edebilir ve sorularınızı sorabilirsiniz:

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu